Née en 1963 à Schwäbisch Gemünd, Mechthild vit en Forêt Noire. Elle fait son apprentissage en 1983-1988 avec la taille directe sur pierre, à la Münsterbauhütte.
En 1994, elle étudie la sculpture à l'Académie nationale des beaux-arts de Stuttgart, avec les professeurs Karl-Henning Seemann et Micha Ullman.
Bien qu'influencée à l’origine par l'art figuratif, Mechthild Ehmann développe depuis 1997 un langage formel mais abstrait dans ses sculptures en pierre qui allie sensualité et rigueur, tout en se référant à l'organoïde.
Avec une appréhension classique du langage sculptural et un lien avec Brancusi, Arp et Hepworth, Mechthild fait partie des pénétrantes discrètes avec une passion tout à fait intempestive pour la forme et la matière.
Des thèmes et des propriétés (matérielles) opposés et contradictoires se réunissent dans le processus sculptural pour former une unité dont l'équilibre harmonieux ne se perd pas dans une esthétique libre, mais rejoint plutôt à une synthèse érotique pleine de tension.
Les sculptures, en équilibre sur un infime point d'appui et donc mobiles, surprennent et ravissent par leur légèreté inattendue et leur émotivité sensuelle, qui incitent involontairement le spectateur à les toucher.